Рецепт салата «Ананас» + видео |

Рецепт салата «Ананас» + видео

By on Февраль 2, 2011
рецепт салата ананас

Часто задаёшься вопросом ,как сделать салат ананас, мы с удовольствием поделимся с вами данным рецептом. Ананас салат весьма, своеобразный на вкус, но лёгок и доступен в приготовлении. Легко совмещает салат ананас курицу, грецкий орех и маринованный огурец.

Состав:

куриный окорок — 1 шт (~300-400 г),
картофель — 2-3 средних штуки,
грецкие орехи (половинки) — ~150 г,
яйца — 3 шт,
сыр твёрдый — 100 г,
маринованные огурцы — 4-6 шт,
лук репчатый — 0,5-1 средняя штука (по вкусу),
перья зеленого лука (для украшения),
майонез,
соль,
перец.

Приготовление салата ананас:

Сварить в мундире картофель 2-3 штуки, когда он остынет, очистить его от кожуры и натереть на крупной тёрке.
Сварить вкрутую яйца 3 штуки, очистить и тоже натереть на крупной тёрке.
Окорок также сварить, мясо отделить от костей и порезать, желательно мелко.
Твёрдый сыр 100 г. натереть на тёрке.
Маринованные огурцы 4-6 штук нарезать мелкими кубиками.
Очищенный репчатый лук мелко порезать.
Все подготовленные ингредиенты выкладываем на овальное блюдо слоями. Каждый слой немного подсаливаем, подперчиваем и смазываем майонезом.
1-й слой: картофель,
2-й слой: лук,
3-й слой: половинка куриного мяса,
4-й слой: маринованные огурцы,
5-й слой: оставшееся куриное мясо,
6-й слой: сыр,
7-й слой: яйца.
Последний, т.е. верхний слой салата тщательно смазать майонезом и украшаем половинками грецких орехов, ещё можно заменить орехи консервированными шампиньонами, выкладывая ломтики в виде чешуек ананаса.

Ещё один доступный рецепт салата «Ананас»

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>