Видеорецепты.ру - простой рецепт салата обжорка с курицей и грибами |

Рецепт салата «Обжорка»

By on Февраль 7, 2011
салат обжорка

Ингредиенты для салата обжорка:

• копчёное куриное филе – 300 г,
• свежие шампиньоны – 400 г,
• корейская морковь – 150 г,
• свежие огурцы – 250 г,
• чернослив (без косточек) – 150 г,
• соль,
• перец,
• растительное масло,
• майонез.

Приготовление салата обжорка:

Этого уникального салата обжорка рецепт заманчив в том, что салат можно делать слоями, а можно и просто все ингредиенты смешать, выбор за вами.

Свежие шампиньоны промыть, мелко нарезать, и прожарить на растительном масле, до тех пор пока не испариться вся вода. Свежие огурцы и копчёное куриное филе нарезать кубиками. Корейскую морковь слегка измельчить (что бы она ни была такой длинной). Чернослив мелко нарезать. Если вы решили делать салат обжорка слоями, тогда выкладываем слоя в такой очерёдности:
1-й слой: грибы – посолить, поперчить, смазать майонезом;
2-й слой: копчёное куриное филе – смазать майонезом;
3-й слой: корейская морковь – смазать майонезом;
4-й слой: чернослив – смазать майонезом;
5-й слой: свежие огурцы.
По необходимости слои можно повторить, в той же последовательности. Если же вы делаете не слоёный салат, то все вышеуказанные ингредиенты просто смешать в одной салатнице и заправить майонезом.

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>