Видеорецепты.ру - рецепт салата Подсолнух |

Рецепт салата «Подсолнух» + видео

By on Февраль 5, 2011
салат подсолнух рецепт

Состав:

• грудка куриная — 500 г. (или 2 куриных окорока),
• грибы шампиньоны — 400 г,
• лук – 1 шт,
• яйца — 3 шт,
• сыр твёрдый — 150 г,
• маслины без косточек – 1 банка,
• желток – 3 шт,
• чипсы «Лейс»
• майонез.

Приготовление салата подсолнух:

Куриную грудку (или окорока) сварить и остудить, грибы с луком обжарить, яйца тоже сварить.
Теперь можно перейти к укладке салата, подсолнух салат улаживается слоями:
1) мелко порезанная курица (данный слой смазать майонезом, можно просто смешать курицу с майонезом),
2) шампиньоны жаренные с луком, смазать майонезом,
3) яйца тёртые на крупной тёрке, смазать майонезом,
4) твёрдый сыр, тёртый на мелкой тёрке, можно сделать сверху майонезную сеточку,
5) присыпать всё раскрошенным желтком и не нужно смазывать майонезом.
Маслины разрезаем на четыре части и укладываем сверху на салат и прячем в холодильник, примерно на 12 часов, перед подачей на стол украшаем салат чипсами по краям, имитируя подсолнух.
Салат подсолнух с курицей готовится таким вот не замысловатый способом. Но как всегда салат подсолнух рецепт можно видоизменять, но только с умом.

Альтернативный вариант приготовления салата «Подсолнух»

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>