Видеорецепты.ру - простой рецепт салата заяц |

Рецепт салата «Заяц»

By on Февраль 7, 2011
салат заяц рецепт

Ингредиенты для салата заяц:

куриное филе – 300 г,
солёные или маринованные огурцы – 150 г,
картофель – 300 г,
яйца – 4 шт,
маслины чёрные – 3 шт,
соль,
майонез,
листья салата.

Приготовление салата в виде зайца:

Куриное филе, картофель и яйца отварить до готовности, и дать остыть. Картофель очистить и натереть на мелкую тёрку. Куриное филе и маринованные огурцы нарезать мелкими кусочками. Готовые варёные яйца разделить на желтки и белки и натереть на мелкую тёрку в разные тарелочки.
На плоское блюдо положить чистые листья салата. И сверху выкладывать подготовленные ингредиенты слоями в виде мордочки зайца, каждый из слоёв смазывать майонезом.
1-й слой: варёное куриное филе – майонез;
2-й слой: маринованные огурцы — майонез;
3-й слой: тёртые яичные желтки — майонез;
4-й слой: отварной картофель — майонез;
5-й слой: тертые белки.
Салат в виде зайца у вас получится красивый, если вы его аккуратно выложите. Если делать всё не спеша и без паники, то салат заяц будет прекрасен. Глаза, усы и нос выложить из маслин отталкиваясь от фантазии. Салату в форме зайца нужно дать настояться 40 минут и подавать к столу, приятного!

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>