Видеорецепты.ру - Рецепт цыпленка в сметане. Как приготовить цыпленка в сметане |

Цыпленок в сметане — видео

By on Апрель 25, 2010
cyplenok_v_smetane

Здравствуйте, сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт цыпленка в сметане. Ингредиенты:

  • цыпленок  1 шт.
  • сметана 400 гр.
  • картофель 200 гр.
  • лук 100 гр.
  • лавровый лист 2 шт.

Перед отправкой цыпленка в духовку, рекомендуется обжарить его на сковороде до золотистой корочки, тогда при тушении его соки останутся внутри и цыпленок получится нежным и сочным

  1. Разрезаем тушку на две части, солим, перчим. На сковороду наливаем растительное масло, выкладываем птицу.
  2. Как появится аппетитная корочка, достаем цыпленка и перекладываем его в кастрюлю, добавляем немного воды. Отправляем цыпленка тушиться на медленном огне.
  3. Пока цыпленок тушится, приготовим гарнир. Овощи режем не сильно мелко, обжариваем на сковороде. Солим, перчим сразу после того, как они подрумянятся. После перекладываем их в кастрюлю к цыпленку.
  4. Для приятного аромата добавляем горошины черного перца и лавровые листья. Тушим блюдо 30 минут.
  5. Сметану добавляем за 10 минут до готовности. Чем жирнее сметана, тем будет сочнее Ваш цыпленок.

Вот такой вот вкусный у нас вышел рецепт цыпленка в сметане. Всем приятного аппетита

Если Вам понравился этот рецепт и Вы хотите взглянуть на лучшие видео рецепты нашего сайта, то вам сюда или просто нажмите на главную страницу, и вы увидите наши лучшие блюда

3 Comments

  1. Наталья

    06.02.2011 at 12:37 дп

    Очень вкусно получилось спасибо!

  2. Ксюша

    06.02.2011 at 12:38 дп

    ММММ вкуснятина!

  3. Леночка

    06.02.2011 at 12:38 дп

    Хороший рецепт! спасибо!

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>