Видеорецепты.ру - куриные отбивные с сыром, как приготовить куриные отбивные |

Куриные отбивные рецепт + видео

By on Август 4, 2011
отбивные из куриной грудки

Ингредиенты:

• куриное филе – 500 грамм;
• помидоры – 2 штуки;
• репчатый лук – 1 штука;
• болгарский перец – 1 штука;
• твёрдый сыр – 250-300 грамм;
• майонез;
• соль;
• молотый перец;
• растительное масло (для смазывания формы).

Куриные отбивные рецепт:

1. Чистое и сухое куриное филе разрезать каждую половинку на три части и отбить каждый кусочек, завернув в пищевую плёнку или пакет.
2. Отбитые куски курицы посолить и поперчить с обеих сторон и уложить на смазанный растительным маслом противень.
3. Очищенный лук нарезать кольцами, помидоры также нарезать кольцами. Болгарский перец вымыть, удалить сердцевину и нарезать кольцами или соломкой.
4. На отбивные ложем несколько колец лука, затем по паре кружков помидоров, на помидоры укладываем болгарский перец и не много сверху солим и перчим.
5. Отбивные с овощами поливаем майонезом, и сверху посыпаем тёртым сыром.
6. В нагретой до 180 градусов духовке запекает отбивные 20 минут.
Отбивные из куриного филе получаются очень нежными и мягкими. Отбивные из куриной грудки понравятся каждому предвзятому гурману.
Куриные отбивные с сыром гармонируют при любом другом наборе овощей. Куриные отбивные, в духовке проведя совсем немного времени, получается просто пушистыми.

Альтернативные вариант приготовления куриных отбивных с помидорами

2 Comments

  1. sergej61

    29.11.2011 at 9:01 пп

    Отличные куриные отбивные, пальчики оближешь от одного вида. Спасибо за рецепт обязательно сохраню.

    • admin

      29.11.2011 at 10:24 пп

      очень приятно, что Вам понравилось!

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>