Видеорецепты.ру - сосиски в слоёном тесте, как делать сосиски в тесте |

Сосиски в слоёном тесте рецепт

By on Апрель 22, 2011
сосиски в тесте в духовке

Сосиски в слоёном тесте состав:

• слоёное тесто – 250 грамм;
• сосиски – 8 штук;
• сливочное масло (для смазывания противня) – 30 грамм;
• яйцо – 1 штука.

Рецепт приготовления сосисок в тесте:

Слоёное тесто раскатать слоем 0,7 мм и нарезать полосками, шириной 2 см.
Сосиски очистить от оболочки. На краешек полоски из теста положить сосиску и обмотать её тестом.
Противень смазать сливочным маслом и уложить на него сосиски в слоёном тесте.
Яйцо взбить не много венчиком, и смазать им сосиски.
В нагретой до 220 градусов духовке выпекать сосиски в течение 15 минут.
Сосиски в тесте в духовке слегка поднимутся и будут пышные. Рецепт сосиски в слоёном тесте не единственный, есть также в дрожжевом тесте, но это совсем два разных вкуса. Вкусные соски в тесте у вас обязательно получаться, если вы будете делать их в хорошем настроение.

One Comment

  1. nika

    12.05.2011 at 11:56 пп

    готовила для пикника на природе, очень всем понравилось,а главное быстро,практично и с тестом возиться не нужно. кстати делала двойную порцию,для большой компании самое оно) спасибо за рецепт!

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>