Видеорецепты.ру - яичница по французки, как правильно готовить яичницу |

Яичница по-французски рецепт + видео

By on Апрель 21, 2011
яичница по французки

Яичница по-французски состав:

• яйца – 2 штуки;
• хлеб — 2 ломтика;
• подсолнечное масло (для жарки);
• соль – по вкусу;
• зелень – по вкусу.

Как приготовить яичницу по-французски:

Яичница по-французски готовиться из двух ломтиков хлеба, желательно квадратной формы. В каждом из ломтиков хлеба вырезаем в середине отверстие (сделать это можно обыкновенной рюмкой).
На разогретую с растительным маслом сковороду ложем хлеб, обжариваем с одной стороны, затем переворачиваем на другую, и сразу же вбиваем в каждый ломтик хлеба по яйцу. Вбиваем яйца в середину ломтиков, где делали специальное отверстие, делаем это очень аккуратно, что бы ни повредить целостность яйца. Жарим до готовности, присолив по вкусу. Подаём, украсив зеленью, вкусная яичница вам обеспечена.
Вариантов как сделать яичницу масса, и все они по-своему вкусные. Яичница это быстрый способ вкусно подкрепиться. Как приготовить яичницу по-французски вы уже знаете и сэкономите своё время на приготовление завтрака. И в дальнейшем расскажете всем своим знакомым, как правильно готовить яичницу.

Альтернативный вариант приготовления яичницы — видео рецепт

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>